la cocina clandestina

Han pasado varias vueltas al sol (y una pandemia) desde que este espacio dejó de tener actividad. Pero como la energía no se extingue, solo se transforma, la mía se convirtió en una gran aventura que culminó en un libro: MEJOR SI PICA (Planeta Gastro). Han sido años de grandes aprendizajes, marcados por mi debut como escritora e ilustradora, con la comida y la cocina siempre como telón de fondo.

Después de un intenso período de trabajo, y no sin nervios, vuelvo a ponerme el delantal para celebrar, junto a mi amiga Mayuko Sasayama, autora del libro El Mundo del Sake, la publicación de nuestros libros, que vieron la luz con semanas de diferencia. Juntas, organizamos una cena maridaje única en la que combinaremos nuestra pasión por el sake y el picante.

Estos son todos los detalles del evento:

🗓️ Cuándo: Jueves 30 de mayo a las 20:30h.

📍Lugar: la cena tendrá lugar en el centro de Madrid. Recibirás las coordenadas el día antes a la cena, una vez tu reserva esté confirmada.

🍽️ Menú: consta de cinco pases con su respectivo maridaje. Los platos combinan inspiración oriental y acentos picantes.

🤐Alergias/Intolerancias/dietas restrictivas: Consúltanos y te responderemos si podemos atenderte.

🪑Plazas: habrá una mesa única para 10 comensales. La reserva máxima es de tres personas.

🫰Donación: Aceptamos una donación de 80€ por persona para cubrir los costes y dedicación para organizar este evento.

Si todo esto te suena seductor, escríbenos a hola@lacocinaclandestina.com o por WhatsApp al +34 699 408 425.

Esperamos que nos acompañes en esta celebración y no olvides que…¡amar es compartir! Comparte este post con tus amigos de morro fino :-).

Para estar al día de nuestras actividades: puedes seguirnos en nuestras cuentas de IG: @anilu_es y @sake_con_mayu.

Etiquetado:cena clandestina, cocina japonesa, food, gastronomía, madrid, maridaje, personal, sake, supper club, travel